
Kävimme Playa De La Americaksessa syömässä paikassa nimeltä Pico Mojon. En tiedä onko tuota mainittu missään oppaassa, mutta oli kyllä loistava paikka -- vaikkei ihan ilmainen ollutkaan.
En ole aiemmin törmännyt sellaiseen ihmeeseen, että brandy tarjoillaan kuumennetussa lasissa. Tarjoilija tuli pöytään tarjottimen kanssa ja tarjottimella oli brandy annoslasissa, tyhjä konjakkimalja, jonka pohjalla oli höyryävää vettä ja astia, johon tuo vesi sitten kaadettiin. Lämmitettyyn lasiin kaadetun brandyn tuoksu oli aika huumaava.
Söimme villisikaa Iberian niemimaan tyyliin. Muistelen vieläkin kaihoisasti ensinmäistä villisika-annostani St. Antonissa, mutta kyllä tämäkin hyvää oli, vaikkei ihan legendaariseksi päässyt muodostumaan.
Viininä oli Coto de Imaz reserva, joka natsasi yllättävän hyvin pääruoan kanssa, vaikka itse sen listalta noukin.
Jätin noin 15% tipin hyvästä tarjoilusta ja tarjoilija meinasi tiputtaa tarjottimen yllätyksestä ja horisi jotain "you are too kind" -- joten taitaa siellä päin olla jonninverran tuota tarjoilulisää jo hintoihin mukaan laskettuna. No lomalla ei olla köyhiä, vaikkakin flunssa vaivasi ensinmäisestä päivästä viimeiseen. Urheilla ei viitsinyt, joten viineihin tutustumiseen jäi aikaa.
